cera flava

Wosk pszczeli(wosk żółty,łac.Cera flava,Cera apium) –wydzielinagruczołów woskowychpszczółsłużąca im do budowania plastrów wulu. Gruczoły woskowe pszczół znajdują się na spodniej części odwłoka pszczoły robotnicy.‍​‍‍‍​‍‍‍‍‍‍‍‍​‍ Produkcja wosku zależy od jej wieku. Największa jest w trzecim tygodniu życia pszczoły. W temperaturze pokojowej jestciałem stałym. Topi się przy 62–72 °C (w zależności od składu). Jegociężar właściwywynosi 0,954–0,969 g /cm³. Wydzielony na powierzchni odwłoka pszczoły ma barwę białawą i jest nieco przezroczysty. Ciemniejsze zabarwienie wosku plastra spowodowane jest domieszkąkitu pszczelegooraz zanieczyszczeniami. W miarę upływu czasu wosk w plastrze zmienia barwę na ciemnożółtą, a nawet ciemnobrązową. W przemyśle spożywczym posiada oznaczenieE-901. Syntetyczny wosk pszczeli jest wysoce rafinowanym produktem ropy naftowej.