Saccharomyces boulardiinależą do grupy drożdżaków, które posiadają właściwości przywracające prawidłowy skład fory jelitowej. Mikroorganizmy te nie wchłaniają się z przewodu pokarmowego, ale stymulują do wzrostu (na zasadzie konkurencji – współzawodnictwo o habitat) bakterie naturalnie bytujące w świetle jelit, jednocześnie wykazując właściwości przeciwdrobnoustrojowe, zwłaszcza przeciwko takim bakteriom oraz grzybom chorobotwórczym jak:C. difficile, E. coli, S. typhimurium,C. albicans, C. krusi, C. pseudotropicalisczyYersinia enterolitica. Saccharomyces boulardiineutralizują toksyny wydzielane przez przecinkowiec cholery orazClostridium difficileoraz pobudzają organizm do wytwarzania przeciwciał, między innymi IgA. Mikroorganizmy te wykazują również działanie przeciwzapalne.Powyższe właściwości odpowiadają za przeciwbiegunkowe działanie drożdży Sachcaromyces boulardii.
DrożdżeSaccharomyces boulardiinie wchłaniają się z przewodu pokarmowego.
Komórki drożdży są szybko usuwane z organizmu wraz z kałem. Po dwóch do pięciu dni od zakończenia leczenia tymi mikroorganizmami nie znajduje się w masach kałowych pacjentów.
⚠️ Ostrzeżenia
Jeśli w trakcie biegunki pojawi się gorączka czy krew w kale lub jej czas trwania przekracza dwa dni, należy rozważyć nawadniającą terapię dożylną lub doustną oraz zweryfikować stosowane leczenia. Dzieci poniżej 2 roku życia wymagają także konsultacji lekarskiej. Trzeba być również świadomym, że biegunka może być objawem poważnych schorzeń i jeśli długo się utrzymuje zaleca się przeprowadzić odpowiednią diagnostykę.U dzieci nawodnienie podczas biegunki jest bardzo istotne, w tej grupie wiekowej bardzo łatwo o odwodnienie organizmu, co stanowi niebezpieczeństwo dla zdrowia i życia. Dzieciom należy podawać płyny nawadniające możliwe jak najczęściej. W przypadku pojawienia się uporczywych wymiotów zaleca się rozpoczęcie podawania elektrolitów dożylnie.Podczas trwania biegunki należy utrzymać odpowiednią dietę, rekomenduje się spożywanie dużych ilości ryżu czy grillowanego mięsa oraz unikanie jedzenia owoców, zielonych warzyw czy słodzonych napojów oraz pokarmów pikantnych czy mrożonek. Preparaty zawierają drożdżaki żywe, rozwijających się w temperaturze 37°C, zatem nie zaleca się dodawaniaSaccharomyces boulardiido gorących potraw i napojów jak również alkoholu.Drożdżaki u osób z wkłuciem centralnym czy w stanie krytycznym mogą wywołać fungemię, dlatego pacjentom tym, nie powinno podawać sięSaccharomyces boulardii.Fungemię należy leczyć podając leki przeciwgrzybicze, przerwać terapię lekiem czy też wyjąć cewnik. Osoby z wkłuciem centralnym czy obwodowym nie należy narażać na kontakt z jakimikolwiek lekami zawierającymi żywe organizmy.