Ghid privind vitaminele și mineralele esențiale

Vitaminele și mineralele sunt micronutrienți esențiali pentru sute de procese biochimice. O dietă echilibrată ar trebui să furnizeze majoritatea, dar anumite populații pot necesita suplimentare.

Vitamina D este cel mai frecvent deficit nutrițional la nivel mondial — este esențială pentru sănătatea oaselor, imunitate și reglarea dispoziției. 1000-2000 UI zilnic sunt recomandate. Vitamina K este esențială pentru coagulare. Vitamina A susține vederea și imunitatea. Vitamina E acționează ca antioxidant dar dozele mari nu sunt recomandate.

Vitamina B12 — deficitul este frecvent la vegetarieni și vârstnici. Acidul folic (B9) este critic înainte și în timpul sarcinii timpurii. Vitamina C susține imunitatea dar megadozele peste 2000 mg pot cauza calculi renali.

Fierul este esențial pentru transportul oxigenului. Magneziul susține funcția musculară și nervoasă. Calciul este esențial pentru oase. Zincul susține imunitatea și vindecarea rănilor.

Suplimentele sunt adecvate pentru:

- Deficit documentat

- Sarcină — acid folic, fier, vitamina D

- Dietă vegană — B12, fier

- Adulți de 65+ — vitamina D, B12, calciu

Informați întotdeauna medicul despre suplimentele pe care le luați.