Witamina D: Niedobór, suplementacja i co naprawdę mówi nauka

Witamina D stała się jednym z najczęściej omawianych składników odżywczych. Od zdrowia kości po odporność — twierdzenia o jej korzyściach są wszędzie. Ale co mówi nauka?

Aktywna forma (kalcytriol) reguluje wchłanianie wapnia i fosforu, mineralizację kości i funkcję immunologiczną. Organizm produkuje witaminę D pod wpływem promieniowania UVB.

Osoby mieszkające powyżej 35° szerokości (większość Europy), osoby z ciemną karnacją, osoby otyłe, starsze, z ograniczoną ekspozycją na słońce i z zaburzeniami wchłaniania.

Cholekalcyferol (D3) jest preferowany nad ergokalcyferolem (D2). Standardowe dawki: 600–1000 IU dziennie dla dorosłych, 1000–2000 IU dla osób z ryzykiem niedoboru. Górna granica tolerancji to 4000 IU/dobę. Dawki >10 000 IU/dobę ryzykują hiperkalcemię.

Skonsultuj się przy bólach kości, osłabieniu mięśni lub częstych złamaniach. Nie stosuj wysokich dawek bez badań — prosty test krwi pokaże, czy suplementacja jest potrzebna.